Približný termín odoslania: 17.05.2024

Vypestovaná na Slovensku. 

Mletá paprika je kráľovnou kuchyne. Najlepší kuchári si potrpia na jej kvalite. Údená mletá paprika sa líši od tradičnej sladkej papriky dymovou vôňou a chuťou ako po údení. Nemala by chýbať medzi vašimi koreninami! Vyrába sa údením paprikových luskov a následným pomletím. Má úžasnú vôňu, krásnu farbu a lahodí oku aj jazyku. Určite ju vyskúšajte!

Použitie: takmer do každého suchého jedla, do mäsitých i bezmäsitých jedál, rybacích pokrmov, polievok, slaného pečiva i nátierok. Je vhodná na varené, dusené i grilované jedlá. Používa sa aj ako prísada do marinád na mäso, ryby a hydinu.
 

Účinky:

-priaznivo pôsobí na imunitu a trávenie

-je bohatým zdrojom vitamínu C a vitamínov skupiny B

-stimuluje vylučovanie žalúdočnej šťavy a zlepšuje chuť do jedla